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藍山薄霧籠罩的秀美、陡峭的懸崖和幽深的峽谷會讓到此一遊的您感到生機勃勃、精神振奮。
除了野外遠足這項最受歡迎的活動外,這裏聞名遐爾的還有列入了文物保護名單的旅館和提供水療、自然療法和一流餐飲服務的豪華度假酒店。
眾多小鎮形成了一個活躍的文化社區,藝術家、音樂家和作家在此不斷涌現。
藍山由廣闊的沙岩高原、山谷和石南荒原組成,更以面積達一百萬公頃列為世界遺產的奇特地貌而聞名

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為什麼叫藍山 (Blue Mountain)

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雪梨市區裡有很多地方可以逛,這次我要介紹的是一個到了雪梨港一定有機會經過的地方「The Rock」,The Rock 較著名的是他的美食和市集。例如當地滿有名的德國豬腳就開在那裡,還有一間24小時的 Pencake House 也坐落在 The Rock,從 The Rock 也可以看到雪梨歌劇院的另一面,其實 The Rock 就在雪梨大橋的正下方,如果你想要爬雪梨大橋的話,報名處也是在那邊呢,想爬橋,下次有機會在介紹 呵呵~ 這裡可以看到更多雪梨的照片

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這次要先介紹的是一家位於 The Rock 的餐廳

店名:Millers Point House
地址:39-41 Lower Fort Street The Rock New South Wales 2655 Australia

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雖然澳洲首都是在坎培拉而不是雪梨,但是雪梨卻如台北一樣有著首都的氣勢及實際地位。雪梨當初以英格蘭和愛爾蘭裔為主,算是一個帶著強烈的英國歐系風格的都市,但逐漸被後來大量移入的義大利、黎巴嫩、土耳其、希臘、中國和越南裔等多種族所融合,並且逐漸發展出一個國際性多元文化。在雪梨,無論您想要盡情歡娛和探索,或是想到戶外徹底地放鬆壓力,雪梨都能夠滿足您的要求。

 

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享受雪梨港灣生活

 

雪梨的氣候可以說是澳洲城市中的寵兒,全年中240天都是天朗氣清,陽光充沛的好天氣,下雨機會不多,時間也不長。雪梨也利用自然資源發展出屬於該地的娛樂項目,例如在 RiverCat 到 Parramatta 之閒寬廣的海灘上漫步,充分感受市區裡就有海灘的情境。從 Spit 到 Manly 之閒的海灘環繞著海港,景色也頗為壯觀。如果你不怕高,或許可以考慮攀上雪梨的海港大橋感受360度的海景,也可以乘坐汽艇遊覽一番。喜歡陽光的你當然也不能閒著,乘坐噴射快艇,揚帆出海,暢泳,遨翔天際欣賞如畫的雪梨海港景色,垂釣,感受與藍天碧海結合的舒暢。

雪梨的餐飲業就像這個城市本身一樣富有鮮明的個性,反映了它的文化特色和積極接受新事物的開放性。雪梨許多高級餐館都在雪梨的海港邊,遊客在這裡欣賞壯麗的海景跟享受精緻的餐點實在是一大享受,當然口袋也要有些深度。

 

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